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专题专栏第十师食品药品安全和卫生综合监督执法局开展清真食品专项检查活动
发布时间：2017-06-30 12:13:28 信息来源：第十师北屯市 编辑：卫生局 浏览：
为深入贯彻 《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》文件精神，按照师民宗局工作部署，4月份，我局依据《新疆维吾尔自治区清真食品生产经营管理条例》，会同民宗、 工商、等部门对分布在我辖区清真食品经营的个体工商户及屠宰场和 超市经营清真食品专柜的卫生、食品安全进行了一次综合性检查。
检查组对经营者的生产加工情况进行了审查，检查了清真饮食与非清真饮食是否有混合加工、存放、“清真不真”等问题，以及法人代表、主厨、采买人员的民族身份、工作人员所占少数民族的比例， 取消了团结路拉面馆挂清真的标识等。通过检查，我辖区清真食品严格按照有关规定执行，通过这次整顿治理，有效地规范了我辖区清真食品生产经营市场，维护了少数民族的合法权益，促进了我辖区各民族团结。
