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小小饺子变身“金元宝”

发布时间:2019-01-10 15:58:11    信息来源:兵团日报     编辑:赵存存    浏览:

作者 张燕 刘海杰

在“大众创业万众创新”的号召下,他毅然辞去乌鲁木齐市的工作,回到团场,开启自己的创业之路。

从当初的合伙人到如今的企业负责人,他仅用了3年多的时间,如今,他开办的南湖湾食品有限公司年利润已达120万元。

他,就是十师一八八团一连职工刘珺。他常感慨地说:“其实,只要用心做,小小的饺子也能变身‘金元宝’”。

刘珺是土生土长的一八八团人,一家4口靠父母微薄的收入生活。2007年9月,承载着父母的期盼,刘珺考上北京经济管理职业学院工商管理系,父母希望他大学毕业后留在大城市,找一份“体面”的工作。但毕业工作了一段时间后,刘珺还是想自主创业。“我想在自己年轻的时候干出一番事业来,现在团场发展前景好,对自主创业者也有很多优惠政策,我坚信在团场也能有广阔的发展舞台。”刘珺说。

经过一段时间的市场调查,2016年2月,刘珺筹资150万元建立了以水饺、汤圆、馄饨等速冻食品为主的生产企业。

正当企业渐入正轨时,刘珺租用的厂房突然面临拆迁。“先期投入的百余万元,眼看即将产生效益,各种订单也纷至沓来,可这时候如果搬迁,会影响生产进度,订单若不能按期发货,则会影响公司信誉度,我们也将面临严重损失。”那些日子,刘珺寝食难安。

“创业之路就像一条不断上升的曲线,总会有波峰和波谷,在低谷期只要我能坚持走下去,总有一天会拨开云雾见日出。”刘珺说。

在十师、一八八团相关部门的关心支持和社会各界的帮助下,刘珺克服诸多困难,于2018年11月,在位于一八八团工业园区建成一座占地面积1700余平方米的新厂房。新厂房建设速冻水饺生产线1条,可年产水饺40余吨,还新增面条生产线和馍馍生产线,预计公司年利润可达120万元左右。

除了注重食品安全,刘珺还不断创新。“我们推出的额河冷水鱼肉水饺是公司的招牌产品。”刘珺说,目前,该公司已与阿勒泰地区、塔城地区,克拉玛依市、乌鲁木齐市等地的代理商洽谈对接成功,额河冻水鱼肉水饺市场前景十分广阔。

刘珺不仅找到了自己大展身手的舞台,还为一八八团职工群众多元化增收提供了良好的就业平台。他开办的南湖湾食品有限公司,已从成立之初的8人发展到现在的25人,企业员工年人均纯收入可达11万元。


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