第十师市场监管综合行政执法支队开展违规经营含金银箔粉食品专项检查

根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。然而，近段时间，一些含金银箔粉食品，如金箔酒、金箔蛋糕、金箔巧克力等商品在市场和网络平台上却频频出现，成为消费噱头。其实，这类含有金银箔粉的食品存在着安全隐患。

为进一步加强食品安全监管，净化市场消费环境，根据相关文件要求，第十师市场监管综合行政执法支队在师市市场监督管理局的指导下，积极采取措施，加大执法检查力度，对辖区内食品生产企业、蛋糕烘焙店、餐厅饭店、食品原料批发商等单位开展了违规添加金银箔粉食品专项检查行动。

本次行动重点检查相关经营主体是否存在制作、售卖含金银箔粉食品的行为。执法人员认真检查了零售货架、操作间和库房，查看经营者营业执照、健康证、进货票据凭证、进货台账，是否存放、使用含金银箔粉类物质，是否存在进销含金银箔粉行为。检查过程中，执法人员要求经营者严格落实主体责任，引导其充分认识食用、售卖金银箔粉食品的危害性，培养健康理想观念，自觉抵制以食品添加金银箔粉为噱头宣扬的售卖行为。

执法人员在核查商家食品添加物是否为金银箔粉类物质

本次专项检查，出动执法人员46人次，检查经营主体21家次，排查发现问题隐患3处，执法人员已责令其立即整改，并尽快整改到位，后续执法人员将跟踪整改情况。下一步，第十师市场监管综合行政执法支队将持续加大食品生产经营中违规添加金银箔粉的检查力度，落实食品生产经营主体责任，严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法行为，为师市职工群众营造健康、良好的食品安全环境。(供稿：李玮彤、周来提)