第十师检察分院联合市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求和最高人民检察院、兵团检察院工作部署， 4月29日，第十师检察分院与市场监督管理局联合开展“五一”节前食品安全专项检查活动，对市区内的部分食品经营单位和商超进行了检查。

检查食品经营单位后厨

检查食品经营单位食材存储

在联合检查过程中，检查组查看了食品经营单位相关证件是否齐全、从业人员是否持有健康证、后厨食材存储和卫生等情况。重点对商超销售的生鲜、肉类、蔬菜、冷冻食品等生活必需品的来源、质量及存储条件是否达标、消毒情况等进行详细检查，确保食品经营合法合规，严防“三无”食品和超保质期食品流入市场。同时，对部分经营者提出了口头建议，一是严格按要求存储冷冻食材，保持后厨卫生；二是要求经营者要切实提高食品安全和疫情防控意识，严格履行食品安全责任，把好食品安全质量关。

检查超市冷冻食品

第十师检察分院通过与市场监督管理局联合开展“五一”节前食品安全专项检查活动，发现辖区部分商超和食品经营单位存在销售过期食品、食材存储方式违规的情况。下一步，第十师检察机关将加强与市场监督管理局的沟通联系，针对检查中发现的问题及时督促整改，继续加大对辖区食品安全的监督检查力度，为人民群众提供坚实的健康保障。