践行职责使命，以实际行动，全力守卫校园食品安全

新学期伊始，为切实保障新学期师市广大师生饮食安全，护航春季校园食品安全、严防群体性食品安全事件发生，第十师北屯市市场监管综合行政执法支队积极履行监管职能，提前谋划,精心组织，于2月13日-2月15日，主动来到北屯高级中学、北屯一八八中学等学校学生餐厅开展风险检查，全面指导学校做好开学前食品安全保障工作。

检查中执法人员重点对各学校餐厅食品经营许可证、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食材加工制作、原辅料进货查验、餐饮具消毒、食品留样、“互联网+明厨亮灶”等落实情况等进行了检查，并认真查验了相关记录。对现场发现的食品生熟混放、进货台账和抽样记录不规范、从业人员未按要求着装等问题提出整改意见。同时，为提升学校餐厅从业人员安全意识，严控食品安全风险，执法人员从食品安全专业角度，就校外供餐单位和学校食堂执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度，规范加工制作过程等内容进行了现场指导。

此次检查共出动执法人员45人次，检查学校18家次。通过检查，进一步压实了学校食品安全主体责任，强化了从业人员食品安全意识。下一步，第十师北屯市市场监管综合行政执法支队将常态化开展学校食堂及校园周边食品安全检查，抓牢抓实抓细学校餐厅食品安全监管，守护好师市校园食品安全。（通讯员：王梦婵）