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第十师北屯市市场监管综合行政执法支队开展“反对食品浪费”专项行动

来源:市场监督管理局 时间:2023-05-06 17:28:13 浏览:

为进一步弘扬勤俭节约的优良传统,引导群众厉行节约,反对食品浪费的良好风尚。近日, 第十师北屯市市场监管综合行政执法支队依照《中华人民共和国反食品浪费法》认真开展了“反对食品浪费”专项行动。

执法人员先后深入师市北屯市机关食堂、北屯高级中学食堂、北屯迅豪国际大酒店等多家集中供餐单位,通过采取调阅资料、现场查看等方式,重点检查反食品浪费相关制度机制建立、食品采购索证索票记录、餐厨垃圾处理台账和反食品浪费宣传教育等落实情况,督促餐饮服务经营者加强服务人员职业培训,将珍惜粮食、反对食品浪费纳入培训内容。要求餐饮服务单位为消费者提供点餐提示、提供公勺公筷和打包服务,并在用餐区、点餐区等显著位置粘贴“珍惜粮食”、“杜绝浪费”等提示标语,同时对检查过程中发现的食品留样不规范、进出库台账不完善、“三防”设施存在缺陷等问题,要求各单位对照检查结果和整改意见立即改正。

下一步支队将持续加大制止餐饮浪费执法监督检查力度,坚持教育、宣传、整治齐发力,引导广大餐饮经营单位落实经营主体责任,践行“光盘行动”,同时也提醒广大消费者树立科学饮食理念,珍惜食物,反对浪费,争做反对食品浪费的宣传者和践行者。